Контактна особа: Денис
Місто (регіон): Хмельницький

Основна інформація:

Шукаю роботу у м. Хмельницький у зв’язку із переїздом зі столиці.
Левицький Денис Юрійович. Повних 24 роки. Закінчив курси бармена у 2015 р. У м. Одеса. Після того працював барменом 2-2.5 роки у м. Вінниця та м. Київ у всіх видах закладів ресторанного бізнесу.
Після того поміняв напрямок роботи, і почав працювати із кавою. Працював за різними еспрессо-барами, старшим бариста, менеджером у кавовій компанії.
Виконував роботу слідуючу:
- Пошук та навчання персоналу(по пунктово - робота з обладнанням, приготування напоїв, робота із гостями, оптимізація роботи, робота із планшетом/програмою та терміналом та ін.
- Мотивація персоналу та тренінги (теорія, робота із меню, навчання Латте-арту);
- Пропрацювання калькуляційної карти, створення та редагування меню, оформлення кав'ярень, “літучок та вдосконалення кавярень” аналіз роботи кав'ярні, корекція кав'ярні повністю завдяки визначення плюсів та мінусів кав'ярні, слідкування за трендами, та в першу чергу реакцій та побажань відвідувачів.
Коротко про себе:
Проживав 2 роки у Києві. Не одружений та без дітей, повністю посв’ячую свій час роботі, яку люблю. Окрім роботи займаюсь музикою, тому творчість в мене у крові ? Власне професія бариста/бармен і потребує творчості в обов’язковому порядку від людини, яку гість зустрічає за баром.
Бо приховане правило кав'ярень таке - “Людина йде за кавою у кав'ярню не за чашкою напою, а за хорошим настроєм”. Тому обов'язок хорошого бариста надати якраз цей настрій гостю.
Планую невдовзі переїзд у Хмельницький, тому шукаю найправильнішу вакансію, де буду найоптимальніше використовувати свій досвід у роботі, від чого буду найбільш продуктивнішим.
Розглядаю будь-які варіанти, головне щоб адекватною була людина, на яку буду працювати, про будь-які робочі моменти можна домовитися.
По моєму резюме Ви зможете знайти в мені людину, яка необхідна Вам і в якій зможу проявляти себе я.
При будь-яких інших питаннях відповім при розмові, мій робочий номер: 380 - Показати номер - .

Контакти:

Строк резюме збіг. Контакти приховані